Sök

109392
Det vietnamesiska köket / [Jackum Brown] ; [fotografier av Ian Wallace ; översättning: Ann-Mari de Léon].
Det vietnamesiska köket / [Jackum Brown] ; [fotografier av Ian Wallace ; översättning: Ann-Mari de Léon].
Av: Brown, Jackum
Utgivningsår: [2001].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Klassifikation: Qcabd-ocdc ; 641.59
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Richter
ISBN: 91-7711-706-9 978-91-7711-706-3
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I det vietnamesiska köket är griskött,fågel, fisk och skaldjur vanligt och fr.a. fisksåsen nuoc mam. Det serveras också mycket sallader och grönsaker. Boken innehåller mer än hundra recept av varierande slag från Vietnams olika regioner.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

51505
Av: Duke, Yukiko
122050
Av: Bhumichitr, Vatcharin
119925
Av: Williams, Judy
222898
Av: Nilsson, Tove
213458
Av: Hägerdal, Hans
133605
Av: Forbes, Andrew
117974
Av: Dowswell, Paul
136707
Av: Turse, Nick
137997
Av: Falkman, Kaj
78699
Av: Smedberg, Marco
190883
Av: Walldén, Jennie
186666
Av: Lindgren, Peter
113869
Av: Him, Chanrithy
138141
Av: Melin, Robert
80966
Av: Jiang, Inger
77929
Av: So, Yan-kit
59574
Av: Melin, Robert
105834
Av: Barber, Kimiko

Logga in

Språk