Sök
186666 ![En asiatisk kokbok : Higashi : [East] / Peter Lindgren ; [foto & illustration: Pål Allan ...].](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=501555268&recordId=186666&agencyName=ASE100257&width=0&height=0)
En asiatisk kokbok : Higashi : [East] / Peter Lindgren ; [foto & illustration: Pål Allan ...].
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Klassifikation: Qcabd-o ; 641.595
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Modernista
ISBN: 978-91-7645-837-2 91-7645-837-7
Innehållsbeskrivning
En asiatisk kokbok och restaurangskildring full av recept från en av Sveriges mest inflytelserika krogar. När East slog upp sina dörrar på Stureplan i Stockholm för nästan tre decennier sedan var asiatisk mat fortfarande något exotiskt för de flesta svenskar. Easts grundare Peter Lindgren berättar hur allt började och skildrar vad som har hänt, och ätits, på restaurangen sedan dess.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Logga in