Sök
51505 ![Fem asiatiska kök : vardagsmat från Kina, Korea, Japan, Vietnam och Thailand / Yukiko Duke ; [illustration: Sofia Scheutz ; fotograf: Gustav Karlsson Frost].](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=501555268&recordId=51505&agencyName=ASE100257&width=0&height=0)
Fem asiatiska kök : vardagsmat från Kina, Korea, Japan, Vietnam och Thailand / Yukiko Duke ; [illustration: Sofia Scheutz ; fotograf: Gustav Karlsson Frost].
Utgivningsår: 2006 (tr. 2008)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Klassifikation: Qcabd-oe ; Qcabd-oc ; 641.59
Kategori: Facklitteratur
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-35731-7 978-91-27-35731-0 978-91-27-11666-5 91-27-11666-2
Innehållsbeskrivning
Här presenterar fem svenska familjer med rötter i Asien sina bästa recept på vardagsrätter. Många av recepten är avsedda att vara enkla och snabblagade. Här finns t.ex. koreanska husmanskosträtter som bibimbap, kinesisk mapu tofu, japansk sukiyaki, vietnamesiska vårrullar och thailändsk tom yam-soppa.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Logga in