Sök

89582
Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg].
Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg].
Av: Damberg, Jenny
Utgivningsår: 2014.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Klassifikation: Qca ; 641
Kategori: Facklitteratur
Förlag: ICA
ISBN: 91-534-3970-8 978-91-534-3970-7
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/delar:
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken behandlar vår moderna svenska mathistoria. Här finns berättelsen om hur nutida klassiker som fyra små rätter, kebabpizza, tacos och sushi först tog plats och om de kockar som introducerade dem. Om skolmaten man önskar man kunde glömma, lanseringarna som floppat och rätterna som fastnat och förändrat vår matkultur.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

230824
Av: Damberg, Jenny

Liknande titlar

111852
Av: Swahn, Jan-Öjvind
178575
Av: Rydén, Daniel
177363
Av: Granqvist, Carl Jan
95096
Av: Lindström, Lalla
43393
Av: Triberg, Annica
52313
Av: Johansson, Linnea
78367
Av: Jönsson, Bodil
272401
Av: Landqvist, Malin
279343
Av: Fernholm, Ann
95443
Av: Westblom Jonsson, Helen
234149
Av: Mabrouk, Gustaf
163543
Av: Nilsson, Ingar
86721
Av: Paulsen, Marit
241464
Av: Hellsten, Anna
251454
Av: Öström, Mia
112386
Av: Gröndahl, Mia
42847
Av: Christenson, Ingrid
193048
Av: Robild, Eva

Logga in

Språk